盖娅日记|棠梨の绿豆发芽记
宅家抗疫,时间也似乎慢了下来,盖娅自然学校的伙伴们边等待着“大自然”讯息,边尝试着把日子过得有滋有味~其中也不乏一些有趣的事情,成为每次线上会议前哈拉的话题。(其实线下开会也是一贯如此啦)
都说“独乐乐不如众乐乐”,于是乎,便有了这个不定期更新的专栏——“盖娅日记”,记录下一些我们生活的日常点滴,与大家分享.....
今天首发的内容来自“十一姐”棠梨,也是盖娅两位“财神爷”之一(另一位是谁?你猜
在家抗疫,居然是大好的机会,自己各种动手体验,平日里难得有机会尝试,也借此机会试了下网上五花八门的推荐:
果脯小面包,大型翻车一次,被“祸祸“的面粉,连续几天发面饼,吃到吐......尝试了几次,最终成功!
自制小油条,第一次用酵母粉,没发起来,油条炸成小油饼;第2次改泡打粉+小苏打,继续翻车,炸成“铁棍山药”,尝试失败。
泡发花生芽,5天泡出小芽芽,因瓶子空间和控水没有把握好,烂掉,失败。
泡发黄豆芽,5天连小芽芽都没有出,硬生生沤烂了......还好最后煮熟,变成了养花肥料。
之后看到家庭群里婆婆分享了饮料瓶生豆芽视频,操作简单容易上手,而且之前也用不同的方法泡过绿豆芽,有经验,所以就决定拿来一试。
一棵沉睡的小种子,被遗忘在五谷杂粮柜2年,经历了浸泡,生发,浇水,长成,最后成为餐桌美食,完成了一个生命周期的蜕变......
一起来看视频吧!
<点击观看视频>
图/文:棠梨
视频制作:小车前
下一期又将是哪位仙女 or 仙子“出镜”呢?
敬请期待呦!
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